53 साल की गौरी खान हैं सुपरफिट, खाती हैं ये खास दाल, जानें क्या मिलते हैं फायदे
गौरी खान, बॉलीवुड के बादशाह शाहरुख खान की पत्नी, 53 साल की उम्र में भी अपनी फिटनेस और खूबसूरती के लिए जानी जाती हैं। गौरी खान न सिर्फ एक सफल इंटीरियर डिजाइनर हैं, बल्कि उनकी फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल भी फैंस के बीच चर्चा का विषय बनी रहती है। अपनी उम्र को मात देने वाली गौरी खान की फिटनेस का राज सिर्फ उनकी एक्सरसाइज और हेल्दी लाइफस्टाइल नहीं, बल्कि उनकी डाइट भी है। खासकर, उनकी डाइट में शामिल एक खास दाल, जो उनकी फिटनेस को बनाए रखने में मदद करती है। आइए जानते हैं गौरी खान की फिटनेस का राज और उस खास दाल के फायदे के बारे में।
गौरी खान की फिटनेस का राज
गौरी खान अपनी फिटनेस को लेकर बेहद सजग हैं और हेल्दी डाइट का पालन करती हैं। उनकी डाइट में प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है, जो न केवल उन्हें फिट रखती है, बल्कि उनकी स्किन को भी ग्लोइंग बनाती है। गौरी खान खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए दिनभर पर्याप्त पानी पीती हैं और अनहेल्दी फूड्स से दूर रहती हैं।
खास दाल: गौरी खान का सीक्रेट सुपरफूड
गौरी खान की फिटनेस में एक अहम रोल निभाती है मूंग दाल। मूंग दाल को प्रोटीन और फाइबर का पावरहाउस माना जाता है और इसे डाइट में शामिल करने से न सिर्फ वजन कम होता है बल्कि स्किन भी हेल्दी रहती है। गौरी खान के दिन की शुरुआत मूंग दाल से बनीं विभिन्न रेसिपीज़ से होती है, जो उन्हें दिनभर एक्टिव और एनर्जेटिक बनाए रखती हैं।
मूंग दाल के फायदे
मूंग दाल एक सुपरफूड है जिसे भारतीय रसोई में कई तरीकों से इस्तेमाल किया जाता है। इसे हल्का और सुपाच्य माना जाता है, जो हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद है। आइए जानते हैं मूंग दाल के कुछ प्रमुख फायदे:
1. प्रोटीन से भरपूर
मूंग दाल प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है, जो मसल्स बिल्डिंग और बॉडी रिपेयर के लिए जरूरी होता है। एक कप मूंग दाल में लगभग 14 ग्राम प्रोटीन होता है, जो शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का एक बढ़िया विकल्प है।
2. वजन कम करने में मददगार
मूंग दाल में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती है। इससे आप अनहेल्दी स्नैक्स और अतिरिक्त कैलोरी से बच जाते हैं। वजन कम करने वालों के लिए यह दाल एक बेहतरीन विकल्प है।
3. पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
मूंग दाल हल्की होती है और पाचन तंत्र को आराम देती है। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज जैसी समस्याओं से निजात दिलाता है और पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाता है। इसे खाने से पेट में गैस, अपच जैसी समस्याएं नहीं होतीं।
4. डायबिटीज के मरीजों के लिए उत्तम
मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है। यह दाल इंसुलिन सेंसिटिविटी को भी बढ़ाती है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होती है।
5. दिल के लिए लाभकारी
मूंग दाल में पोटेशियम, मैग्नीशियम और फोलेट की मात्रा अधिक होती है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करती है। यह दिल की धमनियों को भी स्वस्थ रखती है और हृदय रोगों के खतरे को कम करती है।
6. स्किन को ग्लोइंग बनाए
मूंग दाल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है, जो स्किन को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। इसका सेवन करने से स्किन हेल्दी और ग्लोइंग रहती है। इसके फेस पैक भी स्किन को साफ और मुलायम बनाते हैं।
7. इम्यूनिटी बूस्टर
मूंग दाल में विटामिन C, आयरन और जिंक होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। इसका नियमित सेवन करने से बीमारियों से लड़ने की ताकत बढ़ती है और शरीर जल्दी बीमार नहीं पड़ता।
8. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण
मूंग दाल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करते हैं। यह जॉइंट पेन और अन्य सूजन संबंधी समस्याओं में भी राहत देती है।
कैसे शामिल करें मूंग दाल को डाइट में?
मूंग दाल को आप कई तरीकों से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसे आप दाल, सूप, चीला, सलाद या मूंग दाल स्प्राउट्स के रूप में खा सकते हैं। आप इसे लंच या डिनर में शामिल करके अपने रोजमर्रा के खाने को हेल्दी बना सकते हैं।
गौरी खान की फिटनेस का राज केवल उनके वर्कआउट तक सीमित नहीं है, बल्कि उनका हेल्दी डाइट प्लान भी उन्हें सुपरफिट बनाए रखता है। मूंग दाल, जिसे वह अपनी डाइट में शामिल करती हैं, न केवल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है, बल्कि यह कई बीमारियों से भी बचाती है। अगर आप भी गौरी खान जैसी फिटनेस चाहते हैं, तो आज ही अपनी डाइट में मूंग दाल को शामिल करें और खुद को फिट और एनर्जेटिक बनाएं।