नारियल पानी के 6 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ: जलयोजन से हृदय स्वास्थ्य तक
नारियल पानी एक स्पष्ट तरल है जो हरे हरे नारियल के अंदर पाया जाता है।
जैसे ही नारियल का गूदा परिपक्व होता है, यह तरल नारियल के दूध में बदल
जाता है। नारियल पानी में नारियल के दूध की तुलना में कम वसा और अधिक
पानी होता है।
नारियल पानी का पोषण मूल्य
नारियल पानी
इलेक्ट्रोलाइट्स, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। यह विशेष रूप से
पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, विटामिन सी और विटामिन बी
से भरपूर है।
प्रति 100 मिलीलीटर नारियल पानी का पोषण मूल्य (अनुमान):
कैलोरी: 17kcal
प्रोटीन: 0.2 ग्राम
वसा: 0 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट:
4.2 ग्राम
आहारीय फाइबर: 0 ग्राम
पोटैशियम: 165 मि.ग्रा
मैग्नीशियम:
6 मिलीग्राम
फॉस्फोरस: 5 मि.ग्रा
कैल्शियम: 7 मिलीग्राम
विटामिन
सी: 9.9 मिलीग्राम
नारियल पानी के स्वास्थ्य लाभ
नारियल पानी से विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होने की उम्मीद है।
1.
जलयोजन और इलेक्ट्रोलाइट पुनःपूर्ति
हाइड्रेटेड रहने के लिए
नारियल पानी एक बेहतरीन पेय है। यह इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में
भी मदद करता है, खासकर ज़ोरदार व्यायाम के बाद या उन स्थितियों में
जहां आपको निर्जलीकरण होने का खतरा होता है।
व्यायाम के बाद
हाइड्रेट करें: नारियल पानी व्यायाम के दौरान खोए गए इलेक्ट्रोलाइट्स
को फिर से भरने में मदद करता है। विशेष रूप से, चूंकि यह पोटेशियम से
भरपूर है, इसलिए मांसपेशियों की थकान से उबरने में इसके प्रभावी होने
की उम्मीद की जा सकती है।
निर्जलीकरण को रोकता है: नारियल पानी न
केवल आपको हाइड्रेट करता है, बल्कि इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करने
में भी मदद करता है। इसलिए, यह उन स्थितियों में भी प्रभावी है जहां
निर्जलीकरण होने की संभावना है, जैसे हीट स्ट्रोक और दस्त।
2.
एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के माध्यम से स्वास्थ्य संवर्धन
नारियल पानी
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। शरीर में सक्रिय ऑक्सीजन के साथ
संयोजन करके, एंटीऑक्सिडेंट से कोशिका क्षति को रोकने और उम्र बढ़ने और
बीमारी के जोखिम को कम करने की उम्मीद की जा सकती है।
हृदय रोग को
रोकता है: नारियल पानी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट हृदय रोग के
खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं।
कैंसर से बचाव: नारियल पानी
में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट कैंसर को रोकने में भी मदद कर सकते
हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है: नारियल पानी में पाए जाने
वाले एंटीऑक्सीडेंट रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ा सकते हैं।
3.
रक्त शर्करा के स्तर का स्थिरीकरण
नारियल पानी से रक्त शर्करा के
स्तर में वृद्धि को दबाने की भी उम्मीद की जा सकती है।
मधुमेह को
रोकता है: नारियल पानी मधुमेह को रोकने में मदद कर सकता है क्योंकि यह
रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है।
इंसुलिन प्रतिरोध में
सुधार: नारियल पानी इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करने में भी प्रभावी हो
सकता है। इंसुलिन प्रतिरोध उन कारकों में से एक है जो मधुमेह और हृदय
रोग के खतरे को बढ़ाता है।
4. गुर्दे की पथरी से बचाव
नारियल
पानी किडनी की पथरी को रोकने में भी कारगर हो सकता है।
मूत्र पथ
की पथरी को रोकना: नारियल पानी में मौजूद तत्व मूत्र पथ की पथरी के
निर्माण को रोकने में प्रभावी हो सकते हैं।
मूत्र पथ की पथरी का
निष्कासन: नारियल पानी से मूत्र उत्पादन में वृद्धि का प्रभाव होने की
भी उम्मीद की जा सकती है, इसलिए यह मूत्र पथ की पथरी के निष्कासन को
बढ़ावा देने का भी प्रभाव होने की उम्मीद की जा सकती है।
5. हृदय
स्वास्थ्य बनाए रखें
नारियल पानी हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में
भी कारगर हो सकता है।
रक्तचाप कम करता है: नारियल पानी में मौजूद
पोटेशियम रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है।
कोलेस्ट्रॉल के
स्तर को कम करता है: नारियल पानी में पाए जाने वाले तत्व कोलेस्ट्रॉल
के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
6. अन्य स्वास्थ्य
लाभ
उपरोक्त के अलावा नारियल पानी के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होने
की उम्मीद है।
पाचन को बढ़ावा देता है: नारियल पानी पाचन को भी
बढ़ावा दे सकता है।
त्वचा की सेहत: त्वचा की सेहत के लिए भी
नारियल पानी फायदेमंद हो सकता है.
बालों की सेहत: बालों की सेहत
के लिए भी नारियल पानी फायदेमंद हो सकता है.
नारियल पानी कैसे चुनें
नारियल पानी चुनते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें:
एडिटिव-मुक्त:
नारियल पानी चुनते समय, बिना एडिटिव वाला पानी चुनें। यदि इसमें
एडिटिव्स शामिल हैं, तो आप किसी भी स्वास्थ्य लाभ की उम्मीद नहीं कर
सकते।
100% नारियल पानी: नारियल पानी चुनते समय, ऐसा चुनें जो
100% नारियल पानी हो।
बेस्ट बिफोर डेट: नारियल पानी चुनते समय
बेस्ट बिफोर डेट की जांच कर लें। यदि एक्सपायरी डेट नजदीक है तो
गुणवत्ता खराब हो सकती है।
नारियल पानी के लिए सावधानियां
नारियल पानी एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है, लेकिन आपको इसकी मात्रा का
ध्यान रखना होगा।
ओवरडोज़: नारियल पानी में पोटैशियम भरपूर मात्रा
में होता है। यदि अधिक मात्रा में लिया जाए तो खराब किडनी वाले लोगों
में हाइपरकेलेमिया विकसित हो सकता है।
एलर्जी: नारियल पानी एलर्जी
का कारण बन सकता है। नारियल से एलर्जी वाले लोगों को इसका सेवन करने से
बचना चाहिए।
ब्लड शुगर: नारियल पानी में शुगर होती है। मधुमेह से
पीड़ित लोगों को इसके सेवन में सावधानी बरतनी चाहिए।
सारांश
नारियल पानी एक ऐसा पेय है जिससे जलयोजन, इलेक्ट्रोलाइट पुनःपूर्ति और
एंटीऑक्सीडेंट गुणों सहित कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ होने की उम्मीद
की जा सकती है। आइए स्वस्थ जीवन जीने के लिए उन्हें सक्रिय रूप से
शामिल करें। हालाँकि, आपको अधिक मात्रा या एलर्जी से सावधान रहने की
आवश्यकता है।
