ডায়েট ভুলে পায়েস খান, এক বাটি পেলেই উপকার!
डाइट भूलकर पायस खाएं, एक कटोरी भी फायदेमंद!
मीठा खाने का मन है और डाइट की चिंता सता रही है? तो पायस (खीर) खाइए! एक कटोरी पायस खाने से न सिर्फ स्वाद मिलता है, बल्कि यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। चावल, दूध, और मेवों से बना पायस कैल्शियम, प्रोटीन और ऊर्जा का अच्छा स्रोत है। थोड़ी मात्रा में खाने से यह पाचन में भी मदद करता है और मन को शांत करता है। त्यौहारों और खास अवसरों पर पायस एक बेहतरीन विकल्प है। तो, डाइट को थोडा विराम दें और एक कटोरी पायस का आनंद लें!
डाइट में पायस कब खाएं
डाइट में फलाहार करते समय साबूदाना, सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आटा और कुछ फल खा सकते हैं। दूध, दही और मेवे भी लिए जा सकते हैं। चीनी की जगह शहद या गुड़ का इस्तेमाल बेहतर रहता है। ध्यान रखें कि तला-भुना और मसालेदार भोजन खाने से बचें।
पायस खाने से मोटापा बढ़ता है क्या
पायस, खासकर मिठाई वाला, कैलोरी और वसा से भरपूर होता है। इसका अधिक सेवन वजन बढ़ा सकता है। संतुलित आहार और व्यायाम ज़रूरी हैं।
पायस खाने का सही तरीका
पायस: खाने का सही तरीका
पायस, जिसे खीर भी कहते हैं, एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। इसे खाने का कोई तय तरीका नहीं है, पर कुछ बातों का ध्यान रखना बेहतर है।
तापमान: ज़्यादातर लोग इसे ठंडा या हल्का गरम पसंद करते हैं। अपनी पसंद के अनुसार तापमान रखें।
बर्तन: इसे कटोरी या छोटे कटोरे में परोसें।
तरीका: चम्मच से धीरे-धीरे खाएं, हर कौर का स्वाद लें।
साथ में: इसे अकेले खा सकते हैं या पूरी, रोटी के साथ भी परोस सकते हैं।
सबसे ज़रूरी बात, मज़े से खाइए!
क्या शुगर में पायस खा सकते हैं
क्या मधुमेह रोगी पायस खा सकते हैं?
मधुमेह रोगियों के लिए भोजन का चुनाव सावधानीपूर्वक करना ज़रूरी है। पायस, जिसे अक्सर खीर भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय मिठाई है जो दूध, चावल और चीनी से बनती है।
पायस में मौजूद चीनी की मात्रा रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ा सकती है। इसलिए, मधुमेह रोगियों को इसका सेवन सीमित मात्रा में या बिल्कुल नहीं करना चाहिए। यदि इच्छा हो, तो चीनी के विकल्प का उपयोग करके और कम वसा वाले दूध का उपयोग करके पायस बनाया जा सकता है। लेकिन फिर भी, भाग का आकार नियंत्रित रखना महत्वपूर्ण है।
किसी भी नए भोजन को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह लेना हमेशा बेहतर होता है। वे आपकी व्यक्तिगत ज़रूरतों के अनुसार मार्गदर्शन कर सकते हैं।
वजन कम करने के लिए पायस रेसिपी
वजन घटाने के लिए आसान पायस
पायस, जिसे स्मूदी भी कहते हैं, वजन नियंत्रण में सहायक हो सकता है। यह फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है और लंबे समय तक पेट भरा रखता है।
सामग्री:
1 कप फल (जैसे बेरीज, केला)
1/2 कप पालक या केल
1/2 कप पानी या दूध (बादाम, सोया)
1 चम्मच चिया बीज या अलसी
विधि:
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर चिकना होने तक मिलाएं। तुरंत परोसें।
यह पायस नाश्ते या भोजन के बीच में लेने के लिए बेहतरीन विकल्प है। यह भूख को शांत करता है और आपको अस्वास्थ्यकर खाने से बचाता है। अपनी पसंद के अनुसार सामग्री में बदलाव किया जा सकता है।
