30 की उम्र के बाद सेहत का रखें खास ख्याल! प्रोसेस्ड फूड: चिप्स, नमकीन से दूर रहें। फाइबर युक्त फल, सब्जियां खाएं। चीनी: मीठे पेय व मिठाईयां कम करें। फल, शहद का इस्तेमाल करें। तला हुआ खाना: पकौड़े, समोसे छोड़ें। भाप में पके भोजन को चुनें। रेड मीट: सीमित मात्रा में ही लें। चिकन, मछली बेहतर विकल्प हैं। अधिक नमक: अचार, पापड़ से बचें। सादा भोजन खाएं।
30 की उम्र के बाद पाचन क्रिया थोड़ी धीमी हो जाती है। इसलिए कुछ आहार ऐसे हैं जिनसे दूरी बनाना बेहतर है। तला हुआ भोजन, जैसे पकौड़े और समोसे, पेट में भारीपन ला सकते हैं। ज़्यादा मीठा, जैसे मिठाइयाँ और सोडा, भी पाचन तंत्र को परेशान कर सकता है। मसालेदार खाना भी कई लोगों को एसिडिटी दे सकता है। इन्हें सीमित मात्रा में ही खाएं।
30 की उम्र के बाद शरीर में कई बदलाव आते हैं, जिनमें से एक है चयापचय (मेटाबॉलिज्म) का धीमा होना। कुछ खास खाद्य पदार्थों से इसे संभालने में मदद मिल सकती है। प्रोटीन युक्त आहार, जैसे दालें और अंडे, मांसपेशियों को बनाए रखने में सहायक होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। फाइबर से भरपूर चीजें, जैसे फल और सब्जियां, पाचन क्रिया को दुरुस्त रखकर वजन को नियंत्रित रखने में मदद करती हैं। हरी चाय और मसाले, जैसे मिर्च, भी चयापचय को थोड़ा तेज करने में सहायक हो सकते हैं। पर्याप्त पानी पीना भी ज़रूरी है क्योंकि यह शरीर के कार्यों को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है।
30 के बाद शरीर में ऊर्जा का स्तर गिरने लगता है, जिसके कई कारण हो सकते हैं। खान-पान की आदतें इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। तली-भुनी चीजें, प्रोसेस्ड फूड, और अत्यधिक मीठे पदार्थों से बचना चाहिए। ये चीजें शुरुआत में ऊर्जा देती हैं, लेकिन बाद में सुस्ती लाती हैं। फल, सब्जियां, दालें और अनाज जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें। संतुलित आहार और पर्याप्त पानी पीना ज़रूरी है।
30 के बाद त्वचा की चमक बनाए रखने के लिए सही खानपान ज़रूरी है। कुछ आहार त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं। चीनी का ज़्यादा सेवन झुर्रियों को बढ़ाता है। प्रोसेस्ड फूड और तला हुआ भोजन भी त्वचा के लिए हानिकारक है। शराब और कैफीन त्वचा को डिहाइड्रेट करते हैं, जिससे रूखापन आता है। ये चीज़ें कोलेजन को नुकसान पहुंचाकर त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज़ करती हैं।
30 के बाद जोड़ों में दर्द एक आम समस्या है। इससे राहत पाने के लिए कुछ खास तरह के आहार सहायक हो सकते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड युक्त भोजन, जैसे मछली और अलसी, सूजन को कम करने में मदद करते हैं। हल्दी और अदरक जैसे मसालों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। विटामिन सी से भरपूर फल, जैसे संतरा और नींबू, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देते हैं, जो जोड़ों के लिए महत्वपूर्ण है। डेयरी उत्पादों और हरी पत्तेदार सब्जियों से कैल्शियम और विटामिन डी मिलता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। प्रोसेस्ड फूड और चीनी से परहेज करना चाहिए, क्योंकि ये सूजन को बढ़ा सकते हैं।