पिज्जा, एक ऐसा व्यंजन जो दुनियाभर में लोकप्रिय है। इसकी उत्पत्ति इटली में हुई, लेकिन आज हर देश में इसके दीवाने हैं। मैदा से बनी रोटी पर टमाटर सॉस, चीज़ और अपनी पसंद की टॉपिंग डालकर इसे बेक किया जाता है। वेजिटेरियन से लेकर नॉन-वेजिटेरियन तक, हर किसी के लिए इसमें विकल्प मौजूद हैं। पिज्जा न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि दोस्तों और परिवार के साथ मिलकर खाने का एक शानदार तरीका भी है।
बिना ओवन पिज्जा: झटपट और स्वादिष्ट! पिज्जा खाने का मन है, और ओवन नहीं? कोई बात नहीं! तवे पर ही लाजवाब पिज्जा बनाइए। बस एक रोटी (या पिज्जा बेस), पिज्जा सॉस, अपनी मनपसंद सब्जियां (शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर) और चीज़ चाहिए। रोटी पर सॉस फैलाएं, सब्जियां और चीज़ डालें। तवे को गरम करें, थोड़ा तेल डालें और पिज्जा को धीमी आंच पर चीज़ पिघलने तक पकाएं। तैयार है आपका गरमा गरम, बिना ओवन का पिज्जा!
तवा पिज्जा एक झटपट और आसान रेसिपी है। इसे बनाने के लिए, सबसे पहले पिज्जा बेस (रोटी या ब्रेड) पर पिज्जा सॉस फैलाएं। अपनी पसंद की सब्जियां जैसे प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च डालें। ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ और ऑरेगैनो छिड़कें। अब एक तवा गरम करें और उस पर थोड़ा सा तेल या मक्खन डालें। पिज्जा को तवे पर रखें और धीमी आंच पर चीज़ पिघलने तक पकाएं। तैयार है आपका स्वादिष्ट तवा पिज्जा!
घर पर पिज्जा आटा बनाना आसान है! बस मैदा, यीस्ट, नमक, चीनी और तेल को मिलाकर गुनगुने पानी से नरम आटा गूंध लें। इसे एक घंटे के लिए फूलने दें। फिर बेलकर अपनी पसंद के टॉपिंग डालकर बेक करें। ताज़ा पिज्जा तैयार!
झटपट पिज्जा रेसिपी भूख लगी है और पिज्जा खाने का मन है? तो ये आसान रेसिपी आपके लिए है। बस ब्रेड स्लाइस पर पिज्जा सॉस फैलाएं। अपनी पसंदीदा सब्जियां, जैसे शिमला मिर्च और प्याज, बारीक काटकर डालें। ऊपर से खूब सारा मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें। अब इसे माइक्रोवेव में एक मिनट तक या चीज़ पिघलने तक गरम करें। आपका स्वादिष्ट झटपट पिज्जा तैयार है! आप चाहें तो इसे तवे पर भी सेक सकते हैं।
बच्चों के लिए आसान पिज्जा पिज्जा बच्चों का पसंदीदा! इसे घर पर बनाना भी बेहद आसान है और इसमें बच्चे आपकी मदद भी कर सकते हैं। सामग्री: तैयार पिज्जा बेस (रोटी) पिज्जा सॉस कद्दूकस किया हुआ पनीर अपनी पसंद की सब्जियां (शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज, मशरूम) विधि: 1. पिज्जा बेस पर पिज्जा सॉस फैलाएं। 2. ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। 3. अपनी पसंदीदा सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटकर पनीर के ऊपर सजाएं। 4. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। 5. पिज्जा को 10-12 मिनट तक या जब तक पनीर पिघल न जाए और सुनहरा न हो जाए, तब तक बेक करें। तैयार है स्वादिष्ट पिज्जा! इसे काट कर परोसें और मज़े करें!