इफ्तार: रोजा खोलने का सही समय सूर्यास्त है। जल्दी न करें। खजूर और पानी से खोलना सुन्नत है। दुआ पढ़ें: "अल्लाहुम्मा इन्नी लका सुमतु व बीका आमन्तु व अला रिज़्क़िका अफतरतू"। फिर पेट भरकर खाएं, लेकिन संयम बरतें।
इफ्तार में रोजा खोलने के बाद कुछ खास चीजों का सेवन करना फायदेमंद होता है। खजूर से रोजा खोलना सुन्नत है और यह तुरंत ऊर्जा भी देता है। इसके बाद, हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन लेना चाहिए। फलों का सेवन, जैसे कि तरबूज और खरबूजा, शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। दही या लस्सी भी फायदेमंद हो सकती है। तली हुई चीजों से परहेज करना बेहतर है।
रोजा इफ्तार का सही तरीका रोजा इफ्तार का समय मग़रिब की अज़ान के साथ शुरू होता है। इफ्तार में खजूर और पानी का इस्तेमाल करना सुन्नत है। अगर खजूर उपलब्ध न हो तो किसी भी हलाल चीज से रोजा खोला जा सकता है। इफ्तार की शुरुआत दुआ से करें। फिर, धीरे-धीरे खाएं और खूब पानी पिएं। भारी भोजन से बचें। इफ्तार के बाद, मग़रिब की नमाज़ अदा करें।
इफ्तार के बाद कुछ बातों का ध्यान रखना ज़रूरी है। ज़्यादा खाने से बचें और हल्का भोजन लें। थोड़ा टहलना सेहत के लिए अच्छा है। परिवार के साथ समय बिताएं या फिर रात की नमाज़ पढ़ें। ज़रूरी काम निपटा लें, लेकिन आराम को भी महत्व दें।
इफ्तार की सुन्नतें रमजान में रोजा इफ्तार करना एक महत्वपूर्ण इबादत है। पैगंबर मुहम्मद (सल्लल्लाहु अलैहि वसल्लम) ने इफ्तार के लिए कुछ सुन्नतें बताई हैं, जिनका पालन करना बेहतर है। शीघ्र इफ्तार: सूर्यास्त होते ही रोजा खोल लेना चाहिए। इसमें देरी नहीं करनी चाहिए। खजूर से इफ्तार: अगर खजूर उपलब्ध हो तो उससे रोजा खोलना सुन्नत है। खजूर न हो तो पानी से भी इफ्तार कर सकते हैं। दुआ: इफ्तार के समय दुआ करना बहुत अहम है। इस वक्त अल्लाह से जो भी मांगा जाए, वह कुबूल होता है। नम्रता और दान: इफ्तार के समय गरीबों और जरूरतमंदों का ख्याल रखना चाहिए। उन्हें खाना खिलाना या दान करना चाहिए। इन सुन्नतों का पालन करके हम इफ्तार को और अधिक सार्थक बना सकते हैं और अल्लाह की रजा हासिल कर सकते हैं।
इफ्तार में खजूर खाना एक पुरानी परंपरा है। ऐसा माना जाता है कि पैगंबर मुहम्मद अक्सर रोजा खोलने के लिए खजूर का इस्तेमाल करते थे। खजूर तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं, जो पूरे दिन के उपवास के बाद ज़रूरी है। इनमें प्राकृतिक शर्करा होती है जो ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाती है। खजूर फाइबर, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। इसलिए, इफ्तार में खजूर खाना सेहतमंद और पारंपरिक दोनों ही कारणों से महत्वपूर्ण है।