बढ़ते वेट से परेशान?फ्रिज से निकाल फेंके ये चीजें, न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया घट जाएगा वजन
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में वजन बढ़ना एक आम समस्या बन गई है। लोग वजन घटाने के लिए डाइट प्लान्स, एक्सरसाइज और कई तरह के उपाय अपनाते हैं, लेकिन फिर भी अक्सर नतीजे नहीं मिलते। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि हम अनजाने में कुछ ऐसी चीजों का सेवन कर रहे होते हैं जो हमारे वजन बढ़ने का कारण बन रही होती हैं। न्यूट्रिशनिस्ट्स के अनुसार, हमारे फ्रिज में मौजूद कुछ चीजें वजन बढ़ने की प्रमुख वजह हो सकती हैं। अगर आप भी बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो इन चीजों को अपने फ्रिज से तुरंत निकाल फेंकें और देखिए कैसे वजन घटने लगता है।
1. सोडा और सॉफ्ट ड्रिंक्स
सोडा और सॉफ्ट ड्रिंक्स में अत्यधिक मात्रा में शुगर होती है, जो वजन बढ़ने का एक प्रमुख कारण है। इसमें मौजूद कैलोरी खाली कैलोरी होती हैं, जो शरीर को कोई पोषण नहीं देतीं, बल्कि केवल वजन बढ़ाती हैं। इन ड्रिंक्स में कोई पोषक तत्व नहीं होते और ये शरीर में शुगर का स्तर बढ़ाकर मोटापे का कारण बन सकते हैं।
क्या करें:
सोडा और सॉफ्ट ड्रिंक्स की जगह आप ताजे फलों का रस, नींबू पानी या नारियल पानी का सेवन करें। ये पेय पदार्थ न केवल ताजगी प्रदान करते हैं, बल्कि आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी देते हैं।
2. प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स
प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स जैसे बिस्किट्स, चिप्स, फ्रोजन पिज्जा, और इंस्टेंट नूडल्स आपके फ्रिज में रखे जाते हैं, जो वजन बढ़ाने का एक बड़ा कारण हो सकते हैं। इनमें ट्रांस फैट, सोडियम और प्रिज़र्वेटिव्स होते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं और वजन बढ़ने का कारण बनते हैं।
क्या करें:
प्रोसेस्ड और पैकेज्ड फूड्स की जगह आप ताजे फलों, सब्जियों, और नट्स का सेवन करें। यह न केवल आपके वजन को नियंत्रित रखेगा, बल्कि आपको पोषण से भरपूर आहार भी मिलेगा।
3. सफ़ेद ब्रेड और बेकरी प्रोडक्ट्स
सफ़ेद ब्रेड और बेकरी प्रोडक्ट्स को बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मैदा (सफ़ेद आटा) शरीर में तेजी से शुगर का स्तर बढ़ाता है। यह शुगर इंसुलिन के स्तर को प्रभावित करता है और वसा को जमा करता है, जिससे वजन बढ़ने लगता है। सफ़ेद ब्रेड और बेकरी प्रोडक्ट्स में फाइबर की मात्रा कम होती है, जिससे ये अधिक खाने की प्रवृत्ति को बढ़ाते हैं।
क्या करें:
सफ़ेद ब्रेड की जगह आप होल ग्रेन ब्रेड, मल्टीग्रेन ब्रेड या ओट्स का सेवन करें। यह फाइबर से भरपूर होते हैं और आपके वजन को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
4. फ्रोजन डेसर्ट्स और आइसक्रीम
फ्रोजन डेसर्ट्स और आइसक्रीम्स में अत्यधिक मात्रा में शुगर और कैलोरी होती हैं, जो वजन बढ़ाने का मुख्य कारण हो सकती हैं। ये न केवल आपके वजन को बढ़ाते हैं, बल्कि आपके मेटाबॉलिज्म को भी धीमा कर देते हैं, जिससे वजन घटाने की प्रक्रिया मुश्किल हो जाती है।
क्या करें:
आइसक्रीम की जगह आप ताजे फलों के सलाद या होममेड फ्रोजन योगर्ट का सेवन कर सकते हैं। यह कम कैलोरी और शुगर वाले होते हैं और वजन घटाने में सहायक होते हैं।
5. प्रोसेस्ड मीट
प्रोसेस्ड मीट जैसे सॉसेज, बेकन, और फ्रोजन चिकन नगेट्स में उच्च मात्रा में सैचुरेटेड फैट, सोडियम, और प्रिज़र्वेटिव्स होते हैं, जो वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं। ये आपके दिल की सेहत को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
क्या करें:
प्रोसेस्ड मीट की जगह ताजे चिकन, मछली, या दालों का सेवन करें। ये न केवल प्रोटीन से भरपूर होते हैं, बल्कि इनमें फैट और कैलोरी की मात्रा भी कम होती है, जो वजन घटाने में मदद करती है।
6. बॉटल्ड सॉस और सलाद ड्रेसिंग्स
बॉटल्ड सॉस और सलाद ड्रेसिंग्स में छिपी हुई शुगर, सैचुरेटेड फैट्स और कैलोरी की अधिक मात्रा होती है, जो वजन बढ़ाने में योगदान करती हैं। इनमें मौजूद प्रिज़र्वेटिव्स और केमिकल्स भी आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
क्या करें:
बॉटल्ड सॉस की जगह होममेड सॉस और ड्रेसिंग्स का इस्तेमाल करें। आप ताजे हर्ब्स, नींबू का रस, और दही का उपयोग करके स्वादिष्ट और स्वस्थ ड्रेसिंग्स तैयार कर सकते हैं।
7. मार्गरीन और लो-फैट प्रोडक्ट्स
मार्गरीन और अन्य लो-फैट प्रोडक्ट्स में ट्रांस फैट और आर्टिफिशियल इंग्रीडिएंट्स होते हैं, जो वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं। यह आपके दिल की सेहत को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं और आपके मेटाबॉलिज्म को धीमा कर सकते हैं।
क्या करें:
मार्गरीन की जगह आप देसी घी या नारियल तेल का इस्तेमाल करें। यह स्वास्थ्य के लिए बेहतर होते हैं और वजन घटाने में सहायक होते हैं।
8. सफ़ेद चीनी और मिठाईयाँ
सफ़ेद चीनी और मिठाईयों का अत्यधिक सेवन वजन बढ़ाने का एक बड़ा कारण हो सकता है। इसमें कोई पोषक तत्व नहीं होते और यह केवल खाली कैलोरी प्रदान करती है, जो शरीर में वसा के रूप में जमा हो जाती है।
क्या करें:
सफ़ेद चीनी की जगह आप गुड़, शहद, या प्राकृतिक स्वीटनर्स का इस्तेमाल करें। यह न केवल मीठे की तलब को पूरा करते हैं, बल्कि आपके वजन को भी नियंत्रित रखते हैं।
अगर आप अपने वजन को नियंत्रित रखना चाहते हैं, तो सबसे पहले अपने फ्रिज में मौजूद इन हानिकारक चीजों को बाहर निकालें। न्यूट्रिशनिस्ट्स के अनुसार, ये चीजें आपके वजन बढ़ाने का मुख्य कारण हो सकती हैं। इनकी जगह स्वस्थ और पौष्टिक विकल्पों को चुनें, जो न केवल आपके वजन को नियंत्रित रखें, बल्कि आपकी सेहत को भी बेहतर बनाएं।
साधारण बदलावों से आप न केवल अपने वजन को घटा सकते हैं, बल्कि एक स्वस्थ और संतुलित जीवन की ओर कदम बढ़ा सकते हैं। आज ही से शुरुआत करें और अपने फ्रिज को स्वस्थ विकल्पों से भरें।
